Água

inorgânica

constituição da molécula de água:
hidrogénio e oxigénio

funções:

Estrutural: 
constitui o meio intra e extra-celular, local onde se realizam as reacções bioquímicas;

Vital:

é importante para o nosso bom funcionamento e estabilidade do organismo;
mantém o equilíbrio bioquímico;
mantém a temperatura do corpo, através da transpiração;
expele as substâncias tóxicas do corpo, através da urina;
constitui os fluidos circulatórios do organismo (linfa, sangue)
cerca de 65 a 70% do nosso corpo é água 

excesso:
não existem doenças por excesso

carência:
desidratação